Bahan-Bahan:
Bahan Kuah: 600 gm isi ikan tenggiri (direbus & dikisar)2 liter air rebusan ikan1 sudu besar pes udang1 sudu kecil cili kisar2 batang bunga kantan2 tangakai daun kesum2 keping asam gelugur4 ulas bawang merah (dikisar)Sedikit halia (dikisar)
600 gm laksa (direbus)1 biji timun (dihiris)1 biji bawang besar (dihiris)1 tangkai daun salad (dihiris)1 batang bunga kantan (dihiris)1 tangkai daun kesum (dihiris)
Cara:
Masukkan semua bahan kuah ke dalam periuk. Masak hingga mendidih & kuahnya pekat. Masukkan laksa ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah panas hingga penuh. Kemudian bubuhkan sayur-sayuran.
Bahan Kuah: 600 gm isi ikan tenggiri (direbus & dikisar)2 liter air rebusan ikan1 sudu besar pes udang1 sudu kecil cili kisar2 batang bunga kantan2 tangakai daun kesum2 keping asam gelugur4 ulas bawang merah (dikisar)Sedikit halia (dikisar)
600 gm laksa (direbus)1 biji timun (dihiris)1 biji bawang besar (dihiris)1 tangkai daun salad (dihiris)1 batang bunga kantan (dihiris)1 tangkai daun kesum (dihiris)
Cara:
Masukkan semua bahan kuah ke dalam periuk. Masak hingga mendidih & kuahnya pekat. Masukkan laksa ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah panas hingga penuh. Kemudian bubuhkan sayur-sayuran.
